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Blé, orge, seigle, épeautre, avoine, lentillons, lin, sarrasin, haricots Farines de blé (T55, T65, T55/80, T80, T110, T150), son. Les blés sont issus des meilleures variétés panifiables supérieures. Farines de seigle, orge, épeautre, 5 céréales, sarrasin. Légumes : Pommes de terre DITTA, oignons jaunes CENTURION Jus de pommes confectionné avec les fruits du verger, œufs de poules de plein air, miel. Nous approvisionnons l’AMAP « Ptite terre » de Chartres, ainsi que quelques biocoops : L’Arbre de vie au Plessis Robinson (91)la Menthe poivrée à Gometz le chatel(91), Plein Champ dans la ville à St Quentin (78), et Echonature à Anet (28).