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Miel et Pollen utilise pour ses ruches des éléments majoritairement en bois (ruches, hausses, cadres) et en matériaux alimentaires. Notre méthode de récolte est simple et artisanale. Miel et Pollen située en Seine et Marne, bénéficie d'une grande diversité botanique, de fleurs cultivées et sauvages, de zones de prairies et de forêts, où toute une végétation d'arbres méllifères, acacias (robiniers), tilleuls, châtaigniers y poussent.

Miel et Pollen est également adhèrant aux producteurs en circuit court au travers de la Ruche Qui Dit Oui, Pourdebon.com