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C'est dans un ancien atelier de tissage aux poutres et pierres apparentes que vous découvrirez l'univers de Toutes les couleurs, restaurant 100% bio et axé sur le local ! Le regard des plus curieux sera attiré par ce qu'il se passe dans la cuisine ouverte sur la salle, d'où s'échappent les parfums délicieux. Les aliments varient en fonction des saisons : gaspacho en été, tatin de potimarron et oignons confits en automne, mousse de châtaigne aux pépites de chocolat en hiver, chou rouge mijoté aux raisins, sarrasin, coulis corail au printemps. Possibilité de demander un repas végétarien, sans gluten ou crudivore. Vous aurez le choix entre le Menu Découverte (25€), le Menu Spécial Midi (plat du jour 9.9€, plat+entrée+dessert 17.9€), l'Assiette de toutes les couleurs (19€) et l'Assiette crudivore (20€). Vous pourrez déguster les smoothies de fruits et légumes fraîchement mixés, les jus de pomme innovants de Michel Jasserand, la bière de la ferme-brasserie la Soyeuse, les vins bio du Domaine Arsac en Ardèche et plus encore !