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Une belle boulangerie tenue par Nadine et Anthony qui se donnent pour mission de faire du pain pour tous les goûts, à partir de produits de qualité, dont une farine issue des Moulins de Cherisy à 76 km de Paris. Flûte tradition à la mie crémeuse et aérée, pain bio au sarrasin,...Pour revenir à l'Essentiel il n'y a pas que du pain, Anthony se classe systématiquement dans le top dix du concours des meilleurs croissants de Paris...C'est essentiel!