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La mozzarella c'est un "cibo nobile" : on la déguste au naturel, encore tiède, deux ou trois heures après la production. Incroyable ET vrai : tous leurs produits sont fraîchement réalisés à partir de lait frais local (80 km de Paris) produit en agriculture raisonnée. Ce sont les 1ers à avoir tenté le pari de marier tradition artisanale italienne et excellence française, et chaque boule de mozzarella est un produit unique, fait sur place...


 


Le complément YesWeGreen: On y trouve également de la burrata! La mozzarella se décline sous plusieurs formes et plusieurs tailles : noeud, boule de 30g (90 cts) ou 100g (3,50€) et bien plus encore à découvrir dans cette petite boutique!


Le bonus: les deux fromages existent fumés ou natures. Un petit comptoir permet d'ailleurs de goûter ces produits!


 


 


 


 


 

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Ottanta

Local food / Commerces
mardi au samedi, de 10h30 à 14h30 et de 16h30 à 19h30

Pour les enfants
OUI

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Pass "Expériences"

Lieu de l'évènement

19 Rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris

Téléphone 0678348694
Mail info@ottanta.fr
Site web www.ottanta.fr/

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