Randonnée Cueillette avec un chef - Terra Culinaria Randonnée Cueillette avec un chef - Terra Culinaria

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Je fais quoi ? Je retrouve le chef Olivier Picard pour une journée dans la forêt de Coye à découvrir les plantes sauvages comestibles. Je déjeunera mon repas en goutant 4 bouchées sauvages cuisinées la veille par le chef à partir des plantes rencontrées.


 


J'apprends quoi ? Je découvre les noms des plantes comestibles et leurs caractéristiques, la classification et leur reconnaissance en forêt.


 


Je repars avec quoi ? Pendant la balade, Olivier me conseille quelles plantes pour quel plat et quel assortiment. J'emporte avec moi ma récole et des recettes étonnantes.


 


- 55€ les 6h -


Accessible aux enfants à partir de 12ans.


 


Plus d'informations et réservations : https://www.yeswegreen.org/experiences/randonnee-cueillette-dans-loise/

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Je découvre les plantes comestibles lors d'une randonnée cueillette et de dégustations - Terra Culinaria

DIY / Ateliers

Pour les enfants
NON

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Lieu de l'évènement

Rue de la Gare 60560 Orry-la-ville

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